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食用油是居民使用普遍的调味品，同时又是加热原料的介质，兼具调味和传热的作用。食用油作为人体所需的重要营养物质之一，是我们日常生活必不可少的必须品，对人体的健康发挥着重要的作用。但是，目前存在的质量安全问题，引起了众多购买的人的强烈愤怒和国家的格外的重视。受到“地沟油”的影响，食用油的安全问题受消费者关注。”食品安全质量和安全”、“食用油的纯度”、“油质的健康性”等是消费的人提及多的关注项。食用油的质量与安全问题大多数来源于油料作物的种植、收割、储藏、加工和使用所有的环节。（1）油料作物在种植、收割、储藏过程中带入的黄曲霉毒素（花生油等），硫苷、恶唑烷硫 酮（菜籽油），棉酚（棉籽油），苯并芘（椰子油）等天然毒素；另外，一些脂肪酸，如菜籽油中的芥酸、棉籽油中的环丙烷酸也是食用油面临的安全问题。（2）转基因食用油，如转基因大豆油。（3）杀虫剂超标。（4）重金属污染。在种植过程中，土壤水体中重金属会在油料作物体内累积，并进入食用油中；工艺流程中生产设备中的重金属也会迁移进入食用油。（5）加工带来的苯并芘、反式脂肪酸以及浸出毛油中的溶剂超标问题。（6）高温煎炸过程中形成的杂环化合物、热氧化聚合物等有毒有害于人体健康的物质。例如，土豆片在高温油炸下会形成丙烯酰胺。（7）油脂储藏过程中油脂出现氧化、酸败，导致酸价和过氧化值升高。（8）非法添加或掺假问题。非法添加是近年来导致食品安全事件的根本原因，食用油中同样存在非法添加问题，如过量添加等抗氧化剂、煎炸过程使用的硅酮（消泡剂）、羟基硬脂酸甘油三酯（结晶抑制剂）；非法添加非食用香精、色素以及工业用油等违禁添加物。（9）地沟油。主要是指人们在日常生活中存在的各种各类质量低劣的问题油，比如，多次使用过的煎炸油，通过回收的一些问题食用油等，人们如果经常食用这些质量低劣的问题油，就会引发各种疾病，甚至导致疾病。
为了让大家吃上放心油，远离各种疾病，顺天机械经历了20余年的改良和创造，专注榨油设备，受到了广大新老客户的认可，受到了广大群众的追捧，好的机器榨好油这是我们顺天机械一概的宗旨。
顺天快速液压榨油机特别适应芝麻、核桃的加工从油品入机到榨油6-8公斤，油料只需6-10分钟，一次榨油，速度快，油品质量高，国外远销朝鲜，俄罗斯，津巴布韦，深受国内外用户好评。
液压榨油机设备大多数都用在个体家加工用的榨油机。该产品属于液压螺旋全自动榨油机的一种，产量不大，但是简单方便。现在主要的产品是螺旋榨油机。冷榨的也有螺旋榨油机，价格相对较低廉，但是出油率不高。正如日中天的是全自动螺旋榨油机，它是十多年前国内在韩国引进的技术，用真空过滤，自动温控功能。出来的产品油质量好。味道香，出油率还高。现在主要是农村地区做加工用的。或者是在城市市区做现场加工用的，这样看起来生产更透明化，让客户更放心。对生意的开展有很大的好处。好多地区现在都照这一个模式经营，利润相当的丰厚。
液压香油榨油机设备俗称全自动螺旋榨油机，该设备主要又液压和榨机两部分组成。
几乎所有的油料作物都能通过小型榨油机来压榨。包括花生，大豆，油葵，菜籽，核桃，棉籽，等等。
尤其是花生油和香油，这个因为价格相对较贵。市场上经常有造假和浸出油，对健康不利，所以现场加工的方式经营比较满足重视货真价实的用户的需要。是现在城市地区的主要使用方式。
榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是慢慢地减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从圆排缝隙和条排缝隙流出。
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